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專技高考-營養師生理學與生物化學1159單選題

關於基礎代謝率(basal metabolic rate, BMR)之敘述,下列何者最不適當?

ABMR 隨著年齡增加而減少
B同年齡女性 BMR 大於男性正確答案
CBMR 在睡覺時較清醒低
D禁食(fasting)導致 BMR 降低
答案與詳解
B
正確答案
基礎代謝率受年齡、性別、生理狀態影響,男性因肌肉量與體表面積較大,BMR 通常高於同年齡女性。

為什麼答案是 B

男性因肌肉量較多且體表面積較大,其基礎代謝率通常高於同年齡女性,此敘述錯誤,為本題要選的答案。

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