專技高考-營養師生理學與生物化學115 年第 33 題單選題
糖尿病個體之代謝反應,下列敘述何者正確?
A因血糖濃度高,肝細胞以肝醣合成途徑生成肝醣貯存
B肌肉組織之蛋白質大量降解,直接提供個體能量來源
C肝細胞脂肪酸氧化反應速率提高,伴隨生成 acetyl-CoA正確答案
D因血糖濃度高,脂肪組織利用葡萄糖合成脂肪酸貯存
C正確答案
糖尿病因胰島素缺乏,脂肪大量分解,肝臟脂肪酸氧化速率提高並生成大量 acetyl-CoA。
為什麼答案是 C
胰島素缺乏使脂肪分解增加,游離脂肪酸進入肝臟,脂肪酸氧化速率提高並生成大量 acetyl-CoA。
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完整詳解
Pro · 無限重點 糖尿病因胰島素缺乏,脂肪大量分解,肝臟脂肪酸氧化速率提高並生成大量 acetyl-CoA。
糖尿病=胰島素缺乏=脂肪分解增加=肝臟狂燒脂肪酸產生 acetyl-CoA。
逐選項分析
A✕ 陷阱
糖尿病時胰島素缺乏,肝醣合成途徑受抑制,反而肝醣分解增加,導致血糖更高。
B✕
肌肉蛋白質降解產生的胺基酸主要送往肝臟進行糖質新生,並非直接作為個體能量來源。
C✓ 正確
胰島素缺乏使脂肪分解增加,游離脂肪酸進入肝臟,脂肪酸氧化速率提高並生成大量 acetyl-CoA。
D✕ 陷阱
胰島素缺乏時,脂肪組織對葡萄糖的利用率下降,無法合成脂肪酸,反而加速脂肪分解。
糖尿病狀態下的代謝變化對照表
| 組織/器官 | 胰島素缺乏時的代謝變化 | 結果 |
|---|
| 肝臟 | 肝醣分解與糖質新生增加、脂肪酸氧化提高 | 血糖與酮體上升 |
| 肌肉 | 蛋白質分解增加、葡萄糖利用下降 | 胺基酸釋放、改由脂肪酸供能 |
| 脂肪組織 | 脂解作用增加、葡萄糖利用下降 | 游離脂肪酸釋放、無法合成脂肪 |
選項A與D誤以為血糖高會促進合成代謝。實際上糖尿病因胰島素缺乏,細胞無法利用葡萄糖,身體處於假性飢餓狀態,反而啟動脂肪與肝醣的分解代謝。