一個飲食型態和大腸直腸癌關係的病例對照研究,下列飲食評估方法,何者最適當?
A3 天飲食紀錄,評估未來 1 個月的飲食
B飲食頻率問卷,詢問最近 1 個月的飲食
C飲食頻率問卷,詢問發病前 5 年的飲食正確答案
D24 小時飲食回憶法,蒐集訪視前一天的飲食
答案與詳解
FFQ 適合評估長期飲食型態,且回溯「發病前 5 年」可避開疾病本身對飲食的影響,反映癌症潛伏期的真實飲食暴露,符合病例對照研究探討病因的邏輯。
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