社區老人的飲食營養建議,下列敘述何者正確?
A由於老化,消化、吸收、代謝能力下降,老年人的熱量、蛋白質、大部分微量營養素的需求都下降
B老年人的維生素 D 製造能力為年輕時的 20%,又受限於行動以致日曬減少,故其維生素 D 建議量是 51 歲以前的 5 倍,以預防骨質疏鬆症的危險上升
C老人若有不明原因體重減輕、營養不良、反覆跌倒、憂鬱、認知障礙、慢性疾病等問題,應接受肌少症(sarcopenia)的診斷並關注生活行為正確答案
D有「肥胖型肌少症」(sarcopenic obesity)問題的老人,應控制飲食讓體重維持在標準範圍
答案與詳解
