Examly題庫立即開始練習
專技高考-藥師(一)藥劑學(包括生物藥劑學)104 年第 14 題單選題

下列明膠製劑何者有最高凝膠化溫度?

A10% Type B gelatin於pH10之水溶液
B20% Type B gelatin於pH9之水溶液
C30% Type A gelatin於pH5之水溶液
D30% Type A gelatin於pH8之水溶液正確答案
答案與詳解
D
正確答案
明膠濃度越高、pH越接近等電點,凝膠化溫度越高;Type A等電點約為pH 8。

為什麼答案是 D

濃度最高(30%),且pH8最接近Type A明膠等電點(pH 7-9),分子最易堆疊,凝膠化溫度最高。

載入中…

想練更多藥劑學(包括生物藥劑學)考古題?

Examly 收錄 38 萬+ 道歷屆題目,每題都有像這樣的精選詳解。免費下載,立即開練。

黑皮