下列何者為引起鼠咬熱（rat-bite fever）的病原菌？

Streptobacillus moniliformis 是革蘭氏陰性多形性桿菌，呈念珠串狀排列，為鼠咬熱（streptobacillary form，又稱 Haverhill fever）最主要病原，經鼠咬或污染食物傳播，是本題標準答案。