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專技高考-營養師生理學與生物化學10814單選題

小腸淋巴系統中之乳糜微粒(chylomicrons)其主要的成分為下列何種組合?

A葡萄糖、三酸甘油酯、膽固醇
B磷脂類、三酸甘油酯、膽固醇正確答案
C胺基酸、三酸甘油酯、膽固醇
D乳糖、三酸甘油酯、膽固醇
答案與詳解
B
正確答案
乳糜微粒是脂溶性物質運輸載體,主成分為三酸甘油酯、膽固醇與磷脂類,不含水溶性醣類或胺基酸。

為什麼答案是 B

乳糜微粒由三酸甘油酯(約85%)、膽固醇、磷脂類及載脂蛋白(apoB-48)組成,磷脂與蛋白質形成外殼,內部包裹 TG 與膽固醇酯,經淋巴運輸。

考點:醣類吸收路徑考點:乳糜微粒組成考點:蛋白質吸收路徑考點:雙醣代謝
載入中…

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黑皮