專技高考-藥師(一)藥劑學與生物藥劑學109 年第 16 題單選題考點:脹流性流體考點:假塑性流體
某液體以受力時之切應力與切變速率作圖呈現通過原點的直線,今改以切變速率為X軸,黏稠度為Y軸作圖,隨著切變速率增加,則該液體的黏稠度值如何變化?
C正確答案
切應力與切變速率成正比且過原點的直線,是牛頓流體,黏稠度為定值不隨切變速率改變。
逐選項解析
A增加脹流性流體✕ 易錯陷阱
黏稠度隨切變速率增加而上升,是脹流性流體(dilatant,剪切增稠)。但題目是過原點的直線,斜率固定,黏度不變,故非此型。
B降低假塑性流體✕ 易錯陷阱
黏稠度隨切變速率增加而下降,是假塑性流體(pseudoplastic,剪切變稀)。其切應力對切變速率為曲線而非直線,與題意不符。
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