下列有關動物用藥殘留之敘述，何者正確？

動物用藥殘留標準的核心功能，是讓主管機關在食品稽查、檢驗與裁罰時，有明確的行政管制界線。它不是單純藥理學安全值，也不是代表超過即必然中毒，而是行政管理上的合格／違規判準。