下列何者具有抑制肝臟微粒體酶，進而影響其他藥物的生物轉化（biotransformation）？

Cimetidine 是 H2 受體拮抗劑，但同時也是強效 CYP450 抑制劑（特別是 CYP1A2、2C9、2D6、3A4），會抑制肝臟微粒體酶，使 warfarin、theophylline、phenytoin 等藥物代謝變慢、血中濃度上升，是經典的藥物交互作用範例。