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專技高考-營養師生理學與生物化學11430單選題

人體於飲食攝取葡萄糖後的兩小時內,在各組織中的葡萄糖利用,下列何者錯誤?

A在腦部可被氧化而產生ATP
B在紅血球可進入糖解作用
C在脂肪組織可成為合成三酸甘油酯的原料
D在肝臟優先進入脂肪酸合成途徑正確答案
答案與詳解
D
正確答案
飯後兩小時內肝臟優先將葡萄糖合成肝醣(儲存),而非優先走脂肪酸合成。

為什麼答案是 D

飯後兩小時內,肝臟的優先任務是「補充肝醣儲存」(glycogenesis),待肝醣庫存飽和後,多餘的葡萄糖才會轉為脂肪酸(lipogenesis),故「優先進入脂肪酸合成」錯誤。

考點:腦部能量代謝考點:紅血球糖解考點:脂肪組織儲能考點:肝臟餐後代謝
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黑皮