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專技高考-營養師生理學與生物化學1145單選題

吞嚥反射包括一連串的步驟,其中何者可避免食物誤入氣管?

A咽部化學感覺受器(chemoreceptor)的刺激
B舌頭向軟腭部(soft palate)上頂
C食道上端括約肌(upper esophageal sphincter)的收縮
D會厭軟骨(epiglottis)的位置變化正確答案
答案與詳解
D
正確答案
會厭軟骨下壓蓋住喉口,是吞嚥時防止食物誤入氣管的關鍵機制。

為什麼答案是 D

吞嚥咽部期時喉頭上抬,會厭軟骨向後下翻蓋住喉入口,加上聲帶閉合,使食團滑入食道而非氣管,是避免誤嚥的主要構造。

考點:反射啟動考點:口腔期推送考點:食道期考點:會厭保護氣道
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