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專技高考-營養師生理學與生物化學1146單選題

消化道的掃蕩排空運動(migrating myoelectrical complex, MMC)於何時產生?

A吃高量纖維之後
B兩餐之間空腹時間正確答案
C吃高蛋白食物之後
D享用辣食之後
答案與詳解
B
正確答案
MMC(遷移性複合運動)是空腹時的「腸胃大掃除」,兩餐之間才會出現。

為什麼答案是 B

MMC 出現在兩餐間空腹時,每 90-120 分鐘一輪,負責把殘渣、脫落細胞、細菌從胃掃到迴腸,由 motilin(胃動素)驅動。進食後立即被抑制。

考點:進食抑制 MMC考點:空腹掃除運動考點:非 MMC 誘因
載入中…

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