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專技高考-營養師生理學與生物化學111 年第 9 題單選題考點:GLUT3/非胰島素依賴考點:GLUT2/血糖輸出者

下列何者可以在胰島素濃度非常低時,維持對葡萄糖的攝取,有利於在禁食狀態下生存?

A大腦正確答案
B肝臟
C脂肪
D肌肉
答案與詳解
A
正確答案
大腦使用 GLUT1、GLUT3 葡萄糖轉運蛋白,不依賴胰島素,故在禁食低胰島素狀態下仍能持續攝取葡萄糖維持運作。

逐選項解析

A大腦GLUT3/非胰島素依賴✓ 正確
大腦神經元主要使用 GLUT3(高親和力),星狀膠細胞用 GLUT1,兩者皆「不需胰島素」,且 Km 值低,即使血糖略降仍能有效攝取葡萄糖,確保禁食時大腦供能無虞。
B肝臟GLUT2/血糖輸出者✕ 易錯陷阱
肝臟用 GLUT2 雖也不依賴胰島素,但 GLUT2 為低親和力(Km 高),只在血糖高時大量攝取。禁食時肝臟反而是「釋出」葡萄糖(糖質新生、肝醣分解),不是「攝取」以維持生存的角色。
C脂肪✕ 錯誤
D肌肉✕ 易錯陷阱

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