專技高考-醫事檢驗師微生物學與臨床微生物學(包括細菌與黴菌)106 年第 46 題單選題
厭氧菌的培養基中,加入下列何者可使培養基具較低氧化還原電位?
Athioglycollate正確答案
Bsheep blood
Cglucose
Dgelatin
A正確答案
Thioglycollate 含硫氫基(-SH),能消耗氧氣降低氧化還原電位,是厭氧菌培養基的關鍵還原劑。
為什麼答案是 A
Thioglycollate(硫醇乙酸鹽)含硫氫基(-SH),能與氧氣反應形成雙硫鍵,消耗培養基中的溶氧,有效降低氧化還原電位(Eh),創造厭氧環境。是厭氧菌培養基的標準還原劑。
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完整詳解
Pro · 無限重點 Thioglycollate 含硫氫基(-SH),能消耗氧氣降低氧化還原電位,是厭氧菌培養基的關鍵還原劑。
看到「厭氧菌+低氧化還原電位」直接選含 -SH 基的還原劑 → thioglycollate。
逐選項分析
A✓ 正確
Thioglycollate(硫醇乙酸鹽)含硫氫基(-SH),能與氧氣反應形成雙硫鍵,消耗培養基中的溶氧,有效降低氧化還原電位(Eh),創造厭氧環境。是厭氧菌培養基的標準還原劑。
B✕ 陷阱
綿羊血提供營養(血基質、X/V 因子)並可觀察溶血反應(α、β、γ),用於分離苛養菌如鏈球菌。雖常與厭氧培養併用,但本身不具降低氧化還原電位的功能。
C✕
葡萄糖是碳源與能量來源,提供細菌發酵代謝所需,不是還原劑。雖然細菌代謝葡萄糖會間接消耗氧氣,但無法直接降低培養基的氧化還原電位。
D✕
明膠是蛋白質凝固劑,用於測試細菌的明膠液化能力(gelatinase 活性),屬於生化鑑定用途,與氧化還原電位調節完全無關。
厭氧培養基常見還原劑
| 成分 | 作用機轉 | 用途 | 備註 |
|---|
| Thioglycollate | -SH 消耗 O₂ | 降低 Eh | 最常用★ |
| L-Cysteine | -SH 還原劑 | 降低 Eh | 苛養厭氧菌 |
| Resazurin | 氧化變粉紅 | Eh 指示劑 | 監測缺氧狀態 |
| Sodium thiosulfate | 還原硫化合物 | 輔助降 Eh | 選擇性培養基 |
考生易誤選 sheep blood,因為厭氧菌培養基常含血液(如 Brucella blood agar)。但血液是「營養」用途,真正讓培養基「缺氧」的是 thioglycollate。要分清「營養成分」與「還原劑」兩種角色。
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