細菌在Hektoen enteric（HE）agar上呈黑色菌落，與下列何者有關？
Abile salts
Bbromthymol blue
Cferric ammonium citrate正確答案
Dglucose
答案與詳解
為什麼答案是 C
Ferric ammonium citrate（檸檬酸鐵銨）提供鐵離子，與細菌代謝硫代硫酸鈉產生的 H₂S 反應形成黑色 FeS 沉澱，故 Salmonella 在 HE agar 上呈黑色菌落中心。
考點：選擇性抑制劑考點：pH 指示劑考點：H₂S 指示劑考點：碳源/發酵基質
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