厭氧菌進行硝酸鹽還原試驗時,加solution A(sulfanilic acid)、solution B(α-naphthylamine)後呈無色,而加鋅粉後呈紅色,則下列敘述何者正確?
A此反應 nitrate reduction陽性
B加鋅粉是結合nitrite使呈紅色
CBacteroides fragilis呈陽性反應
D鋅粉為還原劑正確答案
答案與詳解
鋅粉(Zn)為還原劑,能將NO3⁻化學還原為NO2⁻,用以確認陰性結果是『真的沒還原』而非『已還原到NH3或N2氣體』,此為nitrate test的對照原理。
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