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專技高考-護理師精神科與社區衛生護理學10980單選題

有關高纖維飲食的益處,下列何者錯誤?

A促進膽固醇排泄
B降低蛋白質吸收正確答案
C延長糖分吸收時間
D促進腸胃道蠕動
答案與詳解
B
正確答案
高纖維飲食主要影響糖、脂代謝與腸道蠕動,與蛋白質吸收無關。

為什麼答案是 B

高纖維飲食並不會降低蛋白質吸收,此為錯誤敘述(本題要選的答案)。纖維主要影響糖與脂肪代謝,蛋白質仍可正常消化吸收。

考點:纖維與膽固醇考點:錯誤敘述考點:血糖穩定考點:促進排便
載入中…

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