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專技高考-醫事檢驗師微生物學與臨床微生物學(包括細菌與黴菌)10863單選題

下列何種菌常造成食物中毒?

AVibrio parahaemolyticus正確答案
BHaemophilus parahaemolyticus
CBordetella parapertussis
DHaemophilus parainfluenzae
答案與詳解
A
正確答案
腸炎弧菌 (Vibrio parahaemolyticus) 是台灣海鮮食物中毒最常見元凶,嗜鹽性、需氧革蘭氏陰性弧菌。

為什麼答案是 A

Vibrio parahaemolyticus(腸炎弧菌)為嗜鹽性弧菌,存在於海水及海產(生魚片、貝類),是台灣食物中毒首要病原。潛伏期 8-24 小時,引起水樣腹瀉、腹痛、嘔吐。Kanagawa phenomenon 陽性為其致病株特徵。

考點:腸炎弧菌考點:嗜血桿菌考點:副百日咳菌考點:副流感嗜血桿菌
載入中…

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