依健康食品管理法之規定，下列敘述何者錯誤？
A健康食品具有增進民眾健康，減少疾病危害風險之保健功效
B保健食品得經當地衛生主管機關核准而標示為健康食品正確答案
C經科學化之安全及保健功效評估試驗，證明無害人體健康，且成分具有明確保健功效，得申請健康食品查驗登記
D健康食品之標示或廣告，不得涉及醫療效能之內容
答案與詳解
逐選項解析
A健康食品具有增進民眾健康，減少疾病危害風險之保健功效保健功效✕ 錯誤
此敘述本身正確，非本題答案。健康食品的保健功效重點就是增進民眾健康、減少疾病危害風險，但不得把它講成治療疾病的醫療效能。
B保健食品得經當地衛生主管機關核准而標示為健康食品核准機關✓ 正確
此敘述錯誤，是本題答案。「保健食品」通常只是市場用語，不能因當地衛生主管機關核准就標示為健康食品；健康食品須依本法向中央主管機關查驗登記取得許可。
C經科學化之安全及保健功效評估試驗，證明無害人體健康，且成分具有明確保健功效，得申請健康食品查驗登記✕ 錯誤
D健康食品之標示或廣告，不得涉及醫療效能之內容✕ 錯誤
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