102～105年國民營養健康狀況變遷調查，維生素的營養狀況，下列敘述何者錯誤？
A飲食中攝取的營養素缺乏最嚴重的為脂溶性維生素D及維生素E
B飲食中各年齡層維生素B12攝取狀況皆未達DRIs之建議攝取量正確答案
C飲食中維生素攝取狀況最差的族群為13～18歲的女性
D血液中維生素E缺乏盛行率幾近為0
答案與詳解
為什麼答案是 B
錯誤敘述（本題要選）。B12主要存在於動物性食品，國人肉蛋奶攝取充足，多數年齡層B12攝取達DRIs建議量，並非「皆未達」。
考點：維生素D/E缺乏考點：B12攝取狀況考點：青少女營養缺乏考點：血中E濃度
載入中…
