依據民國 102～105 年國民營養健康狀況變遷調查，何者為國人血液中缺乏盛行率最嚴重的營養素？

依 102-105 NAHSIT，血中維生素 B12 缺乏盛行率在四者中最高，尤其 65 歲以上長者與素食族群因內在因子減少、動物性食物攝取不足而風險大。