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專技高考-營養師
112 年 · 第 17 題
專技高考-營養師
公共衛生營養學
112 年
第 17 題
單選題
下列何種飲食評估方法執行調查時，其訪視調查員間的偏差會最低？
A
飲食頻率法
B
24 小時回憶法
C
飲食記錄法
正確答案
D
盤存法
答案與詳解
C
正確答案
飲食記錄法由受訪者自行記錄，調查員介入最少，訪員間偏差最低。
載入中…
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