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專技高考-營養師公共衛生營養學11236單選題

有關「糧食安全」之敘述,下列何者錯誤?

A「糧食安全」包含了安全、足量、永續與經濟性等四個面向正確答案
B聯合國永續發展目標(Sustainable Development Goals, SDGs )將消除飢餓,達成糧食安全作為 SDGs 目標之一
C我國糧食安全指標「中度或重度」糧食不安全盛行率與「重度」糧食不安全盛行率均低於 10%,較大部分國家為佳
D性別平等教育也是達成糧食安全的重要因素之一
答案與詳解
A
正確答案
糧食安全四面向為「充足性、可取得性、利用性、穩定性」,非安全/足量/永續/經濟性。

為什麼答案是 A

錯誤敘述,即為本題答案。FAO 定義糧食安全四面向為:充足性(Availability)、可取得性(Access)、利用性(Utilization)、穩定性(Stability),並非題目所述的安全、足量、永續、經濟性。

考點:FAO四面向考點:SDG2考點:FIES指標考點:性別與糧安
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