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第二次專門職業及膳食療養學10632單選題

下列何者不屬於脂蛋白組成分?

Aalbumin正確答案
Bcholesterol
Cphospholipid
Dtriglyceride
答案與詳解
A
正確答案
脂蛋白由蛋白質(apolipoprotein)、膽固醇、磷脂、三酸甘油酯組成,白蛋白非其成分。

為什麼答案是 A

Albumin(白蛋白)是血漿中獨立的運輸蛋白,負責運送游離脂肪酸(FFA)、膽紅素等,但本身不是脂蛋白(lipoprotein)的結構成分。陷阱在於白蛋白也會運脂質,易被誤認。

考點:白蛋白非脂蛋白考點:脂蛋白核心考點:脂蛋白外殼
載入中…

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