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第二次專門職業及膳食療養學106 年第 36 題單選題

下列何者是重症病人在外傷或敗血症後可做為骨骼肌能量來源的胺基酸？

Abranched-chain amino acids正確答案
Baromatic amino acids
Csulfur-containing amino acids
Dacidic amino acids
答案與詳解
A
正確答案
支鏈胺基酸(BCAA)含白胺酸、異白胺酸、纈胺酸，可直接在骨骼肌代謝產能，為重症壓力下肌肉主要能量來源。

為什麼答案是 A

支鏈胺基酸（Leucine、Isoleucine、Valine）與其他胺基酸不同，主要在骨骼肌而非肝臟代謝。外傷或敗血症時，肌肉分解釋出 BCAA 直接氧化供能，也促進蛋白質合成。

載入中…

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