下列有關腸躁症(Irritable bowel syndrome)的飲食治療何者錯誤?


A低FODMAPs飲食食用週期建議為4~6週正確答案
B牛奶、西瓜、蘆筍、黃豆、腰果等皆為高FODMAPs食物
C食用低FODMAPs飲食易缺乏的營養素有葉酸、維生素B1、維生素B6、維生素D、鈣等
D患者每日飲食可耐受的FODMAPs容許量(cutoff value)目前尚無定論
答案與詳解


本題為反向題,此選項敘述錯誤。根據臨床營養學教科書,低FODMAPs飲食的嚴格限制期(Elimination phase)通常建議為「6~8週」,而非4~6週。之後需進入重新引入期以測試患者耐受度。
