專技高考-營養師膳食療養學105 年第 34 題單選題考點:鈉流失補充考點:高脂高熱量
纖維囊腫(cystic fibrosis)嬰兒病患需做下列何種飲食修正?
A增加鈉攝取正確答案
B降低脂肪攝取
C增加醣類攝取
D補充額外的水溶性維生素
A正確答案
纖維囊腫患者因汗液大量流失鈉,需增加鈉攝取以防電解質失衡。
逐選項解析
A增加鈉攝取鈉流失補充✓ 正確
纖維囊腫患者因 CFTR 基因缺陷,汗液中鈉、氯離子無法被重吸收,導致大量鈉從汗液流失,特別嬰兒在夏天或發燒時更嚴重,必須額外補充鈉以防低血鈉。
B降低脂肪攝取高脂高熱量✕ 易錯陷阱
錯誤方向。CF 患者胰臟外分泌不足,脂肪吸收不良常導致體重不足與生長遲緩,反而需要『高熱量、高脂肪』飲食並補充胰酵素,不是降低脂肪。
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