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專技高考-營養師膳食療養學10739單選題

王小弟目前 10 歲,出生之後被診斷罹患先天性的 cystic fibrosis,在營養評估與支持上需注意那些項目?①應每 6 個月追蹤回診進行營養評估 ②體重需維持在 BMI 的 50th percentile 為佳 ③應進行糖尿病篩檢 ④應評估脂溶性維生素營養狀況 ⑤應給予低鹽飲食

A①③⑤
B①②④
C②③④正確答案
D②④⑤
答案與詳解
C
正確答案
囊性纖維化(CF)患者需維持BMI在50th以上、定期糖尿病篩檢、補充脂溶性維生素;因大量流失鹽分反而需高鹽飲食。

為什麼答案是 C

②BMI維持50th percentile以上與肺功能正相關;③CF相關糖尿病(CFRD)發生率隨年齡增加,10歲起應年度篩檢;④胰臟功能不全導致脂肪吸收不良,須監測A、D、E、K。

考點:低鹽飲食錯誤考點:追蹤頻率考點:CF營養支持三要點考點:飲食原則相反
載入中…

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