根據 OmniHeart Trial 的結果，發現下列何種飲食型態降血壓及血膽固醇的效果最好？
A原型的 DASH 飲食
BDASH 飲食中部分醣量（約總熱量的 10%）由蛋白質或單元不飽和脂肪取代正確答案
CDASH 飲食＋低蛋白飲食（蛋白質攝取量占熱量的 12%，1/3 為植物來源）
DDASH 飲食＋高不飽和脂肪飲食（脂肪攝取量占熱量的 31%，大多數為單元不飽和脂肪）
答案與詳解
為什麼答案是 B
OmniHeart 試驗的核心結論：將原型 DASH 飲食中約 10% 熱量的碳水化合物，用「蛋白質」（約一半來自植物）或「單元不飽和脂肪」取代，能進一步降低血壓、LDL-C 及心血管疾病風險。
考點：原型DASH限制考點：OmniHeart結論考點：巨量營養素比例考點：實驗數據細節
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