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國中教甄|家政
105 年 · 家政
第 32 題
國中教甄|家政
家政
105 年
第 32 題
單選題
人體可自行生合成哪一種胺基酸:
A
phenylalanine
B
leucine
C
tryptophan
D
glutamine
正確答案
答案與詳解
D
正確答案
Glutamine(麩醯胺酸)屬於非必需胺基酸,人體可自行合成,其餘三者皆為必需胺基酸。
逐選項解析
A
phenylalanine
✕ 錯誤
Phenylalanine(苯丙胺酸)為人體無法自行合成的必需胺基酸,必須由食物中攝取。
B
leucine
✕ 錯誤
Leucine(白胺酸)為人體無法自行合成的必需胺基酸,必須由食物中攝取。
C
tryptophan
✕ 錯誤
D
glutamine
✓ 正確
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