下列那一種物質不是由tyrosine衍生而成的？

血清素 (Serotonin，即 5-HT) 是由「色胺酸 (Tryptophan)」經過羥化與脫羧反應衍生而來，並非由酪胺酸衍生，故本選項為題目所求的正確答案。