下列何種脂蛋白元經RNA editing過程而製造出脂蛋白元apo B-48？

小腸細胞中 apoB mRNA 經 APOBEC-1 酵素將特定 CAA 密碼子的 C 編輯成 U，形成終止密碼 UAA，提前終止轉譯，產生只有 B-100 約 48% 長度的 apo B-48，用於乳糜微粒組裝。