專技高考-醫事檢驗師生物化學與臨床生化學107 年第 8 題單選題
下列何種維生素的主要功能是參與胺基酸代謝？
A鈷胺素（cobalamin）
B菸鹼酸（niacin）
C吡哆醇（pyridoxine）正確答案
D泛酸（pantothenic acid）
C正確答案
吡哆醇（維生素B6）轉化為PLP，是胺基酸轉胺、脫羧、消旋作用的關鍵輔酶。
為什麼答案是 C
吡哆醇（B6）活化型為磷酸吡哆醛（PLP），是轉胺酶（transaminase）、脫羧酶、消旋酶的輔酶，幾乎所有胺基酸代謝步驟都靠它，為標準答案。
載入中…
完整詳解
Pro · 無限重點 吡哆醇（維生素B6）轉化為PLP，是胺基酸轉胺、脫羧、消旋作用的關鍵輔酶。
看到「胺基酸代謝」直接鎖定B6（PLP），它是轉胺酶的招牌輔酶。
逐選項分析
A✕ 陷阱
鈷胺素（B12）主要參與甲基丙二醯CoA變位酶與甲硫胺酸合成（一碳代謝），雖與同半胱胺酸有關，但其核心是奇數鏈脂肪酸代謝與DNA合成，非胺基酸轉胺主力。
B✕
菸鹼酸（B3）構成NAD⁺/NADP⁺，是氧化還原反應的電子載體，廣泛參與能量代謝與脫氫反應，並非專責胺基酸代謝。
C✓ 正確
吡哆醇（B6）活化型為磷酸吡哆醛（PLP），是轉胺酶（transaminase）、脫羧酶、消旋酶的輔酶，幾乎所有胺基酸代謝步驟都靠它，為標準答案。
D✕
泛酸（B5）是輔酶A（CoA）的組成成分，參與脂肪酸合成與分解、檸檬酸循環的醯基轉移，與胺基酸代謝關聯不大。
水溶性維生素輔酶功能對照
| 維生素 | 活化型/輔酶 | 主要功能 | 代謝關鍵字 |
|---|
| B6 吡哆醇 | PLP | 胺基酸代謝 | 轉胺、脫羧 |
| B3 菸鹼酸 | NAD⁺/NADP⁺ | 氧化還原 | 脫氫反應 |
| B5 泛酸 | 輔酶A (CoA) | 醯基轉移 | 脂肪酸、TCA |
| B12 鈷胺素 | 甲基鈷胺素等 | 一碳/奇數鏈脂肪酸 | DNA合成 |
B12雖然牽涉同半胱胺酸→甲硫胺酸的胺基酸轉換，容易讓人誤選A。但「胺基酸代謝主力」是PLP（B6），負責絕大多數轉胺與脫羧反應，這是考點界線所在。 
