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專技高考-醫事檢驗師生物化學與臨床生化學107 年第 41 題單選題

三酸甘油酯可用許多種酵素法來測量,下列何者是第一個酵素反應最先形成之產物?

AADP
BH2O2
Cglycerol正確答案
DNADH
答案與詳解
C
正確答案
三酸甘油酯酵素法第一步由脂肪酶(lipase)水解,產生甘油(glycerol)與脂肪酸,故首先形成的產物是glycerol。

逐選項解析

AADP✕ 易錯陷阱
ADP是在glycerol kinase催化glycerol磷酸化(消耗ATP)時產生,屬於第二步之後的產物,並非最先形成。容易誤選因ATP/ADP常出現於酵素偶聯反應。
BH2O2✕ 易錯陷阱
H2O2是在後段glycerophosphate oxidase氧化G-3-P時才產生,再經peroxidase呈色(Trinder反應)偵測。屬於偵測終點而非第一步,故錯誤。
Cglycerol✓ 正確
DNADH✕ 錯誤

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