精子穿入卵時，位於卵細胞膜內面，富含酵素的顆粒與卵細胞膜融合，將其中的酵素釋放出來，破壞精子的接受器，避免其他精子再與卵結合。以上敘述是下列何種反應？

卵表反應（cortical reaction）正是題目描述的現象：精子穿入卵後，位於卵細胞膜內面的皮質顆粒（cortical granules）與卵細胞膜融合（胞吐作用），釋放酵素至卵周隙，修飾透明帶糖蛋白（ZP2、ZP3），使精子接受器失活，防止多精受精（polyspermy），是卵子的防禦機制。