2歲大的德國狼犬，出現油便及體重下降的現象，最可能的疾病為下列何項？

胰外泌素不全症（EPI）為德國狼犬的好發遺傳性疾病，因胰腺腺泡萎縮致消化酵素分泌不足，臨床特徵為脂肪便（油便）、慢性下痢、食慾旺盛卻體重下降，年輕犬即可發病，完全符合題幹描述。