有關鐵代謝之敘述,下列何者正確?
A鐵是生成血紅素與許多酵素所需,故食物中超過半數的鐵會被吸收
B鐵經由輔助擴散(facilitated diffusion)的方式,進入小腸上皮細胞
C鐵進入體內,會與鐵蛋白(ferritin)結合被儲存起來正確答案
D控制腸道吸收與增加尿液排除在調控人體鐵恆定時同等重要
答案與詳解
正確。鐵進入體內後會與鐵蛋白(ferritin)結合儲存於肝、脾、骨髓等處;運輸時則與 transferrin 結合。兩者角色要分清。
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