有關孕期葉酸攝取的護理指導，下列何者錯誤？
A懷孕前可開始補充葉酸
B孕期葉酸攝取可預防胎兒脊柱裂發生
C豆類是葉酸最佳來源之一正確答案
D葉酸易受高溫和紫外線破壞，須注意保存
答案與詳解
逐選項解析
A懷孕前可開始補充葉酸備孕補充時機✕ 錯誤
正確。備孕期（懷孕前 1-3 個月）就應開始補充葉酸，因神經管發育在受孕後 3-4 週即完成，等確認懷孕才補充常為時已晚。
B孕期葉酸攝取可預防胎兒脊柱裂發生預防神經管缺陷✕ 錯誤
正確。葉酸可預防神經管缺陷（NTDs），包括脊柱裂、無腦兒等，此為葉酸最重要的孕期功能，國健署建議每日攝取 600 μg。
C豆類是葉酸最佳來源之一✓ 正確
D葉酸易受高溫和紫外線破壞，須注意保存✕ 錯誤
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