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專技高考-牙醫師(一)牙醫學(二)(包括口腔病理學、牙科材料學、口腔微生物學、牙科藥理學等科目及其臨床相關知識)110 年第 32 題單選題考點:低溫減速考點:結晶核加速

關於石膏(gypsum)的調拌,下列何者可以加速其硬化時間(setting time)?

A用 $5^{\circ} \mathrm{C}$ 的冰水調拌
B用slurry water調拌正確答案
C用含有2 mM borax的水調拌
D用含有酸性的水(pH<7)調拌
答案與詳解
B
正確答案
Slurry water(含石膏粉懸浮液)提供大量結晶核,加速硬化,是石膏加速劑的代表。

逐選項解析

A用 $5^{\circ} \mathrm{C}$ 的冰水調拌低溫減速✕ 易錯陷阱
降低溫度(5℃冰水)會減慢溶解與結晶反應速率,延長硬化時間,屬於減速作用,與題意相反。常被誤以為冷會加速反應。
B用slurry water調拌結晶核加速✓ 正確
Slurry water是含石膏細粉的懸浮液,提供大量結晶核(nucleation sites),讓dihydrate結晶更快形成,顯著縮短硬化時間,是臨床常用的加速劑。
C用含有2 mM borax的水調拌✕ 錯誤
D用含有酸性的水(pH<7)調拌✕ 易錯陷阱

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