以聚合酶鏈反應法（PCR）放大listeriolysin O的hlyA基因，此法適合用於從食品中篩檢下列何種病原菌？
ABacillus cereus
BClostridium botulinum
CListeria monocytogenes正確答案
DStaphylococcus aureus
答案與詳解
逐選項解析
ABacillus cereus✕ 錯誤
Bacillus cereus 的主要毒力因子是 cereulide（嘔吐毒素）與腸毒素 (HBL、NHE)，並非 listeriolysin O，篩檢通常以 ces 基因或腸毒素基因為標的。
BClostridium botulinum✕ 錯誤
Clostridium botulinum 的關鍵毒力因子是肉毒桿菌神經毒素 (BoNT)，PCR 篩檢常以 bont (A-G) 基因為目標，與 hlyA 無關。
CListeria monocytogenes✓ 正確
DStaphylococcus aureus✕ 錯誤
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