正常存在於土壤、水、腐敗的蔬菜、植物以及許多動物的腸道,可引起食物中毒的兼性胞內寄生菌為何?
AListeria monocytogenes正確答案
BErysipelothrix rhusiopathiae
CRickettsia rickettsii
DFrancisella tularensis
答案與詳解
李斯特菌(Listeria monocytogenes)為革蘭氏陽性桿菌,廣泛存在於土壤、水及動植物中。它是兼性胞內寄生菌,可在4℃冷藏環境生長,常透過受污染的乳製品或肉類引起食物中毒,嚴重可致腦膜炎或孕婦流產。
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