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專技高考-營養師生理學與生物化學106 年第 31 題單選題

某些蛋白質的胺基酸側鏈可以和DNA進行非專一性的交互作用,該蛋白質可能富含下列何者以形成非專一性的DNA結合位點?

ACys、Met
BLys、Arg正確答案
CGlu、Asp
DSer、Thr
答案與詳解
B
正確答案
DNA 骨架帶負電(磷酸),需要帶正電的鹼性胺基酸(Lys、Arg)以靜電作用做非專一性結合。

逐選項解析

ACys、Met✕ 錯誤
Cys(含 -SH)、Met(含硫)屬含硫胺基酸,Cys 常形成雙硫鍵穩定蛋白結構,與 DNA 非專一性結合無關。
BLys、Arg✓ 正確
CGlu、Asp✕ 易錯陷阱
Glu、Asp 是酸性胺基酸,側鏈帶負電,會與 DNA 磷酸骨架互相排斥,無法進行非專一性結合。是最典型的反向陷阱。
DSer、Thr✕ 錯誤

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