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專技高考-藥師(一)藥學(三)(包括藥劑學與生物藥劑學)1147單選題

下列何種乳化劑最適合製備w/o 型乳劑?

Aacacia
Bgelatin
Ccholesterol正確答案
Dmicrocrystalline cellulose
答案與詳解
C
正確答案
HLB 值低(<6)的親油性乳化劑適合製備 W/O 型乳劑,cholesterol 為典型代表。

為什麼答案是 C

cholesterol(膽固醇)為親油性固醇類,HLB 值極低(約 1),可形成油相界面膜,是製備 W/O 型乳劑(如冷霜 cold cream)的經典乳化劑。

考點:親水性乳化劑考點:親水性膠體考點:親油性乳化劑考點:親水性賦形劑
載入中…

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