下列何者為omeprazole（結構如下圖）的最主要代謝物？

此結構為 5-hydroxyomeprazole，是吡啶環上的 5-甲基發生脂肪族羥基化生成 -CH2OH 的產物。此反應由 CYP2C19 催化，為 Omeprazole 在人體血漿中濃度最高、最主要的代謝物。