牛(特別是 Holstein 與 Shorthorn 品種)是先天性紫紅血球生成性紫質病(CEP)的經典物種,因 uroporphyrinogen III cosynthase 缺陷,造成紫質沉積於牙齒骨骼(粉紅牙齒)、尿液呈紅褐色、皮膚光過敏。
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