動脈粥狀硬化（atherosclerosis）之形成，除與血中膽固醇過多有關外，尚與何種成分有關？

LDL（低密度脂蛋白）負責把膽固醇從肝臟運送到周邊組織，偏高時膽固醇易沉積在動脈內膜，經氧化後被巨噬細胞吞噬形成泡沫細胞，是粥狀硬化的關鍵致病因子。