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專技高考-營養師膳食療養學10435單選題

有關化療時所引起副作用的治療與飲食策略,下列敘述何者錯誤?

A急性的噁心嘔吐,治療上可使用止吐劑
B噁心時,應避免太甜、太油膩或氣味強烈的食物
C食慾不佳者,可以多攝取含油量較高之食物,以增加熱量攝取正確答案
D有嘔吐現象者,可選擇較乾的食物,並避免飯後立即平躺
答案與詳解
C
正確答案
化療副作用飲食策略中,食慾不佳者應選清淡易消化食物,高油食物反而加重噁心感。

為什麼答案是 C

高油食物不易消化、易引發噁心,化療病患不適合。食慾不佳應採少量多餐、選擇高蛋白高熱量但清淡易消化食物(如營養補充品、蛋、豆腐),而非高油食物。

考點:止吐劑使用考點:噁心飲食原則考點:食慾不佳策略考點:嘔吐飲食原則
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黑皮