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專技高考-營養師膳食療養學10427單選題

DASH飲食不適合末期腎臟病之高血壓病人,其理由與下列何者最無關?

A高鉀
B高磷
C高纖正確答案
D高蛋白
答案與詳解
C
正確答案
DASH 飲食富含蔬果全穀、堅果乳品,鉀磷蛋白質偏高,不適合末期腎病患者;高纖不是禁忌。

為什麼答案是 C

高纖對末期腎病患者並無害處,反而有助於血糖、血脂控制及腸道健康。高纖不是 DASH 不適合腎病患者的原因,故選此。

考點:高鉀風險考點:高磷風險考點:纖維非禁忌考點:高蛋白風險
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