專技高考-營養師膳食療養學114 年第 14 題單選題
下列何種疾病需要採用低纖維飲食?
Achronic cholecystitis
Bdiverticulitis正確答案
Cirritable bowel syndrome
Dcolon polyps
B正確答案
急性憩室炎(diverticulitis)發炎期需低纖維飲食讓腸道休息,緩解後才改高纖維預防復發。
為什麼答案是 B
憩室炎急性發炎期採低纖維(低渣)飲食,減少糞便量與腸道刺激,讓發炎處休息;待症狀緩解後才逐漸恢復高纖維以預防復發。
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完整詳解
Pro · 無限重點 急性憩室炎(diverticulitis)發炎期需低纖維飲食讓腸道休息,緩解後才改高纖維預防復發。
看到「發炎中」的腸道疾病 → 低渣低纖;看到「預防」腸道問題 → 高纖。
逐選項分析
A✕
慢性膽囊炎(chronic cholecystitis)重點在於「低脂飲食」,避免刺激膽囊收縮素分泌引起疼痛,與纖維量無直接關係。
B✓ 正確
憩室炎急性發炎期採低纖維(低渣)飲食,減少糞便量與腸道刺激,讓發炎處休息;待症狀緩解後才逐漸恢復高纖維以預防復發。
C✕ 陷阱
大腸激躁症(IBS)通常建議「高纖維」飲食(尤其便祕型),或採低 FODMAP 飲食改善症狀,並非低纖維。
D✕ 陷阱
大腸息肉(colon polyps)建議「高纖維」飲食,並減少紅肉與脂肪,以降低大腸癌風險,與低纖維相反。
憩室疾病飲食雙階段
| 階段 | 狀態 | 飲食原則 | 理由 |
|---|
| 憩室症 (Diverticulosis) | 無發炎 | 高纖維飲食 | 增加糞便體積、降低腸內壓力,預防憩室形成 |
| 憩室炎 (Diverticulitis) 急性期 | 發炎中 | 低纖維/低渣 + 清流質 | 減少糞便量,讓腸道休息 |
| 憩室炎緩解後 | 恢復期 | 漸進回到高纖維 | 預防復發 |
最常見陷阱是把「憩室症」與「憩室炎」混為一談——前者需高纖維預防,後者(發炎急性期)反而需低纖維讓腸道休息。題目寫 diverticulitis(有 -itis 代表發炎),務必選低纖。